Creams, Sauces & Compotes🍐🌶️✨
17 créations
- Sauce de fenouil rôti, huile de fenouil sauvage, huile de pa...PRO
Michela Mattioli 🇮🇹
- Compote de poivrons doux et aigresPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Crème de Pain Rassis et Poudre de CroûtePRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Demi-glace de légumesPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Mousse de fenouilPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Gel de tomates rôtis et d'ail noirPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Beurre blanc à l'huile d'orangePRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Crème de Poire et PassitoPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Mousse de Pomme et Fenouil. Poudre de NoriPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Émulsion de poivrons "Friggitelli"PRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Spuma d'herbes avec son air aromatiquePRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Sauce de topinambour rôti, huile d'oignon grillé, roquettePRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Fond de champignons d'automne, œufs de caille, gorgonzola et...
Michela Mattioli 🇮🇹 - Gazpacho de Melon Blanc et Kefir. Tomates et Oignons MarinésPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Camembert, courgettes romaines, fleurs de courges et amandesPRO
Michela Mattioli 🇮🇹