Vegetarian
16 creazioni
- Tarte Tatin di Bietola Arcobaleno con Crema di BriePRO
Michela Mattioli 🇮🇹
- Uovo, peperoni e pane di segalePRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Involtino di cavolo nero, topinambur e misoPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Tataki di zucca e mangoPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Gazpacho di Melone Bianco e Kefir. Pomodori e Cipolla Marina...PRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Composta di peperoni agrodolcePRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Cipolla estiva cotta nelle ceneriPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Corn tacos con panna acida di Songino e germogliPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Panna cotta di piselli con tuile al nero di seppiaPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Tuorlo liquido, carciofi in salsa e croccanti, nido di agret...PRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Pallone di Cardoncelli e Pleurotus
Michela Mattioli 🇮🇹 - Mousse allo Zafferano con Pera, Caprino & Aceto BalsamicoPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Fettuccine Daikon sottacetoPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - La cipolla che si scioglie 2.0PRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Camembert, zucchina romana, fiori di zucca e mandorlePRO
Michela Mattioli 🇮🇹