Entrées
45 créations
- Espuma de Vitello Tonnato (sans Proespuma, avec gélatine)PRO
raymond cornelissens
- Tacos à l'italiennePRO
Pasquale Tozzi
- Vitello TonnatoPRO
Josia Reichen 🇨🇭
- Leche de Tigre au Mangue & Passion | Tiradito de HamachiPRO
Angelos Koligliatis 🇬🇷
- Artichauts, Chou-fleur et Jambon IbériquePRO
Cristian Ruiz
- Tataki de Pastèque 🍉PRO
Mile Pupovac
- Tartare de Crabe & Gazpacho de Jalapeño 🦀🫑PRO
Robin Hochhäuser
- Croustade à la BièrePRO
Gourmet Guilherme
- Mousse d'olive & d'avocat🫒PRO
Walter Den Daas
- Boulettes de homard au chou-rave
Bart Grotenhuis
- Éclair Salé au Saumon Fumé CrémeuxPRO
Javier Sanchez
- ROUSTILLANT DE FROMAGE AU MICRO-ONDESPRO
Francis Pena
- Gaufre d'Asperges SouplePRO
Roberto Faccia 🇮🇹
- Gelée de concombre 🥒PRO
Nicolas Sintes
- Tartelette de Fin d'ÉtéPRO
Michela Mattioli 🇮🇹