Amuse bouche
41 créations
- Amuse-bouche : pain, mascarpone et anchoisPRO
Michela Mattioli 🇮🇹
- Pain, huile et tomatePRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Faux Croissant : Parmesan et ChampignonPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Panna Cotta au Stilton et Poire Caramélisée avec Crème de Pa...PRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Amuse-bouche : Pomme et veau avec sauce au thonPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Tuile (biscuit) à l'orange amère, à la pomme et à la peau de...PRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Cylindre croustillant, Morue, Cèpes et Caviar OscetraPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Tartelette de Fin d'ÉtéPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Nouveau MakiPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Fondant de céleri-rave, bouillon aromatique et mousse de cui...PRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Courgettes dans dashi ponzu : mayo vegan et crème de tofuPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Crème froide de tomate : pain et pecorinoPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Moules, citronnelle, pomme verte et umibudōPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Calamarata de Chou Frisé Noir, Palourdes, Air Umeboshi-ShisoPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Panna cotta au beurre et aux anchois. Poudre de tomate et d'...PRO
Michela Mattioli 🇮🇹